대용량을위한 상업용 검은 마늘 기계

검은 마늘을 만드는 방법은 무엇입니까? 상업용 검은 마늘 기계는 상업적 목적으로 대량으로 검은 마늘을 생산하는 데 사용되는 특수 장비입니다. 마늘 전구를 검은 색 마늘로 발효시키는 최적의 조건을 만들기 위해 온도, 공기 흐름을 제어하도록 설계되었습니다. 검은 마늘 기계는 일반적으로 마늘 전구, 가열 요소 및 발효 과정을 조정하고 모니터링하기위한 제어판을 고정하기위한 여러 트레이 또는 랙으로 구성됩니다. 발효 과정은 일반적으로 마늘을 검은 마늘로 변형시키는 데 몇 주가 걸리며, 이는 독특한 맛과 건강상의 이점으로 유명합니다.

우리의 400kg 대용량 검은 색 마늘 기계는 각 배치마다 약 400kg 신선한 마늘에 넣을 수 있으며 마침내 약 200kg의 검은 색 마늘을 얻을 수 있습니다.

주로 발효 및 건조 프로세스가 포함되며 총 공정주기는 약 18-20 일이며 전체 전구 검은 마늘과 껍질을 벗긴 검은 마늘 정향을 만드는 데 사용할 수 있습니다.

HY-400 검은 색 마늘 발효 기계의 일부 기능

1. HY-400 마늘 발효 기계에는 1 개의 PCS 고정 발효 랙과 바퀴가있는 1 개의 PCS 랙이있어 마늘을 기계에 쉽게 넣을 수 있습니다.

2. 식품 등급 SU 304로 만들어진 80 개의 PCS 발효 트레이와 2 개의 PCS 발효 랙이 있습니다.

3. 배기 팬의 APART에서는 건조 공정에서 공기 교환이 우수한지 확인하는 2 개의 PCS 공기 입구 밸브를 설치했습니다.

4. 자동 PLC 제어 Systme는 자동 제어를 달성하는 데 사용됩니다. 모니터 화면에서 발효 시간과 온도를 명확하게 볼 수있어 작동이 매우 쉽습니다.

우리 기계를 통해 검은 마늘을 만드는 방법?

1. 작업 준비.

양질의 신선한 마늘, Mositure는 약 55-70%입니다. POSSBILE이라면 마늘 목을 너무 길면 자릅니다.

2. 마늘을 트레이/랙에로드합니다

마늘의 목이 맨 위에 있는지 확인하고 마늘을 트레이를 순서대로 놓으십시오.

3. 회개 과정

마늘을 기계에 넣은 후 문을 닫은 다음 발효 과정을 시작합니다. 시작 버튼을 클릭하면 괜찮습니다.

4. 조정 과정.

발효 과정이 끝나면 건조 공정이 시작됩니다.

5. 기계에서 검은 마늘을 꺼내십시오.

건조 과정 후, 우리는 기계에서 검은 색 마늘을 꺼내서 숙성, 포장을위한 깨끗한 공간에 넣을 수 있습니다 .....

HY-400 기계 내보내기 사례